Creme Caramel (Crema Volteada)

45,00

La Crema Volteada è una crema vellutata al sapore di vaniglia ricoperta di salsa al caramello, appartiene alla famiglia del cremè caramel e la ricetta peruviana dona al piatto un sapore e una consistenza diversa. Crema volteada significa letteralmente crema capovolta, perchè è una crema che, dopo averla cotta in forno a bagnomaria, viene rivoltata sul piatto in cui sarà servita.
Formato unico 16 pz

La Crema Volteada è una crema vellutata al sapore di vaniglia ricoperta di salsa al caramello, appartiene alla famiglia del cremè caramel e la ricetta peruviana dona al piatto un sapore e una consistenza diversa. Crema volteada significa letteralmente crema capovolta, perchè è una crema che, dopo averla cotta in forno a bagnomaria, viene rivoltata sul piatto in cui sarà servita.
Formato unico 16 pz

Peso 1 kg
Dimensiones 25 cm

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