18 Novembre 2021
Avete visto la puntata di ieri sera “L’Italia a Morsi” su Food Network Italia Discovery ?
Non potevamo svelarvi niente, ma finalmente lo sapete! Fidel’s Bakery è andato in onda su FoodNetwork “L’iItalia a Morsi” in una puntata particolare con Chiara Maci alla scoperta di un dolce tradizionale Peruviano, Il Torrone di Doña Pepa!
Chiara Maci si è recata da Fidel’s Bakery, pasticceria peruviana a conduzione familiare da tre generazioni, dove la nostra pasticcera Katherine Santos, ha mostrato e preparato insieme alla conduttrice questo dolce tipico del Perù sopratutto nel mese di Ottobre!
Un Dolce molto particolare salato e dolce allo stesso tempo, il nostro mastro pasticcere Oscar Fidel, ha impiegato molti anni per perfezionare la sua ricetta che, ha tramandato come gesto di amore e passione per il mestiere ai suoi figli Katherine, Oscar, Jossy e la moglie Doris Alva, che al giorno d’oggi lo preparano seguendo la sua ricetta, realizzato a Milano Italia con i migliori ingredienti da Fidel’s Bakery!
Ecco a voi momenti del backstage durante le riprese, siamo molto contenti per l’opportunità, ringraziamo tutto il team!
Ogni passo che diamo è grazie a voi che ci sostenete ogni giorno! E siamo sicuri che sarete contenti quanto lo siamo noi.
Per approfondire, leggi l'articolo "L'Italia a Morsi" su Food Network